食品與營養新知

 

強化葉酸可以減少兒童時期的癌症101/6/29
服用多種維他命並不能降低癌症與心臟血管疾病的風險 99/6/3
較高的維他命K攝取與減少癌症的風險有關 99/5/14
高脂飲食會增加癌症的轉移 98/3/20
維他命C、E或β胡蘿蔔素的補充並不能預防癌症 98/1/16
維他命E與硒不能預防攝護腺癌的發生97/12/5
孕婦服用綜合維他命可以減少幼兒發生腫瘤96/6/22
攝取肉鹼可以緩和因為癌症導致的疲勞96/1/26
綠茶對癌症沒有幫忙但可以減少心臟血管疾病的死亡95/10/5
維他命D缺乏會增加罹患癌症機率95/2/10
美國食品管理局提出警告: 嗎啡膠囊與酒精交互作用可能致死94/11/18
鯊魚軟骨可能對癌症病人無療效94/9/16
美國食品管理局說綠茶不會降低罹癌率94/7/15
鯊魚軟骨對進行性的癌症可能沒有效果94/6/24
喝紅酒可降低攝護腺癌的危險性93/10/15
地中海飲食可以延長老年人的壽命93/10/8
人蔘會減少抗凝血劑的療效93/7/16
美國食品管理局發現有更多的食物含有丙烯醯胺930409
綠茶裡面的成分可以抑制脂肪酸合成酵素摧毀癌細胞921024
抽菸破壞了維他命對膀胱的保護作用921017
低脂高纖食物對於直腸黏膜增生沒有影響921017
維他命D2的衍生物可以抑制白血病、骨髓瘤及大腸癌的活性920919
過量食用烤/炸的馬鈴薯並不會增加罹癌的機率920822
丙烯醯胺可以引起老鼠的纖維母細胞的染色體產生突變920620
美國食品藥物管理局再度呼籲減少食物中丙烯醯胺的含量920613
食物中之丙烯醯胺與癌症無關920228
懷孕婦女或育嬰媽媽最好避免攝取炸薯條及炸洋芋片920207
酗酒會增加上呼吸道及消化道腫瘤的罹患率911227
紅酒成分現在正在研究是否可以防癌911108
攝取低脂肪、高纖維食物並不會影響PSA之血清濃度910913
烤或烘的高碳水食物含有致癌物質910510
綠茶有預防腸胃道癌症之功效910412
吃豆腐及其他莢豆類可減少女性發生子宮癌
您該知道的鯊魚軟骨的首篇嚴謹的臨床試驗報告
昇高血漿維生素C濃度可以減少死亡率