請問肺癌已經開始轉移了治癒的機率是多少？可否建議素食者的食物有哪些??

台北榮總腫瘤科陳志丞醫師

答： 1、肺癌轉移後治癒的機率是小於10%。目前只能希望做到以化學治療或放射治療控制擴散的速度。

2、一般對於肺癌吃素的患者建議如下：

我們認為癌症病人不宜全素。為了健康理由選擇素食在這幾年蔚為風氣，但我們認為各種食物能夠均衡攝取是最好的方式。如要選擇素食仍不應完全排斥肉類、蛋、奶類。如因宗教因素不吃肉類，則蛋、奶類是一種不錯的代替品。如果一定堅持全素，有幾點建議提供給病友做參考：

1. 未精製的食品，飲食多變化，且廣泛攝取各種食物。如糙米、胚芽米及全麥麵包。另外也可以選用添加B1、B2的五穀類。市售有五穀米或八寶飯可選擇。

2. 注意鈣、鐵、鋅的補充，如豆製品、深綠色蔬菜及芝麻等。綠色蔬菜雖含有鈣、鐵、鋅等，不過腸胃吸收都不佳。如果有喝牛奶的話，需錯開和深綠色蔬菜等含纖維素及草酸食物的進食時間，以免在腸胃道中影響礦物質的吸收。當然也可考慮補充鈣片、鐵劑及鋅。

登錄日期：91年1月4日