蕃茄粉非茄紅素可以抑制大鼠的攝護腺癌

	蕃茄粉非茄紅素可以抑制大鼠的攝護腺癌翰晃　　「茄紅素」是蕃茄萃取物，近兩年來紅透了，因為她被稱為抗氧化的補充劑，特別對男性而言，具有預防舍護腺癌的功效報導，使大眾更將〝茄紅素〞視為抗癌聖品，但是今年11月美國的研究報告認為食用蕃茄萃取物是不足的。不過，台灣已將蕃茄變成一種風行的飲料，解渴又營養又抗癌真是聰明啊。　　這是美國哥倫比亞大學俄亥俄州的克林頓教授所做的研究報告，他是將大鼠用化學的方法讓它產生攝護腺癌，再餵食蕃茄粉(不是茄紅素)，幾星期後發現只有給蕃茄粉的那組有意義的減少膀胱癌引起的死亡，而用茄紅素餵食的大鼠並沒有效果；作者認為蕃茄裡應有很多其他有效的生物成份，可以一起運作，將攝護腺癌細胞一起壓制和消滅，並不單是茄紅素就有這樣的療效。　　作者認為雖然只是老鼠實驗，但確實證明蕃茄在抑制攝護腺癌的角色中，並不是單一而是很多成份，這牽涉到蕃茄內有很多營養成份，不是萃取物而已。
	登錄日期：92年11月28日