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使用有排氣口的爐子可減少肺癌的發生

翰晃

  吸煙的定義不單指抽菸,例如高溫熱油爆炒的油煙,也是廚師或煮飯的家庭主婦、主夫罹患肺癌的因素之一。

  中國大陸很多地方沒有電氣化,必須用煤炭或柴火燒烤飯菜,這種燃燒產物會助長空氣污染,使得肺癌發生率居高不下。最近美國北卡萊羅洲的美國環境保護局與大陸雲南省合作,調查鄉下地區居民使用煤炭煮飯菜,在裝設排氣口前、後,對肺癌發生的情形做了比較。

  調查對象為1917年到1951年生的2萬1千餘人中,自1976年追蹤到1992年,其中有81%居民使用有排氣口之火爐。結果發現當火爐裝上排氣管後室內污染明顯減少35%,而肺癌之發生率,男女各減少41%及46%尤其在改善火爐之排氣管後之10年中,肺癌之發生率更是明顯的減少。

  總之,無論是燒煤炭也好、動植物油料也好,通風、排氣是減少肺癌發生的重要因素之一。

 

 

登錄日期:91年6月21日