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使用附有石棉烤箱將危及烤麵包師

翰晃

  過去的建築常以石棉瓦來隔熱或遮陽,近年的研究報導說明石棉瓦在年久衰變之後,分解成細塵,在不知不覺中,使居住此環境的居民罹患呼吸道腫瘤,而使此建材漸遭淘汰。

  最近又有新的報導說義大利羅馬大學阿斯可利博士統計職業麵包師及烘烤點心的廚師,因使用包附著石棉之工廠型烤箱,使他們有增加呼吸器官罹患癌症之危險性,他共分析了被診斷為惡性肋膜間皮瘤的226位病人,其中有8位是職業麵包師及點心烘烤師,而其中4名是曾經在有包附石棉及其他纖維物質烤箱的工作中,阿博士重申職業麵包師暴露在包附有石棉之烤箱,而引發呼吸器官癌症,是個新發現,他建議要將烤箱包附之石棉物質去除,以減少使用烤箱師傅引發癌症之危險性。

  由於本論文是第一篇報導含包附有石棉材質之烤箱,會引發呼吸道癌症之危險性,個案雖少,但與之前將他拿來做建材的例子有相似之處,頗令人注目。

 

 

登錄日期:90年12月7日